Schlatter Maltesergarten

Weißer Burgunder >SW< Spätlese trocken
Martin Waßmer, Baden

Schlatter Maltesergarten
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Art.Nr.: 404655
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Erzeuger: Weingut Martin Waßmer - Am Sportplatz 3 - 79189 Bad Krozingen-Schlatt
Rebsorte(n): Weißer Burgunder
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Säuregehalt: 4.80 g/l
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Sulfite: Enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Der Ausbau im Fass prägt diesen Wein mit mittelgelber Farbe und leicht grünlichen Reflexen, was sich besonders in den sehr feinen Röstaromen, einem Hauch Kaffe, Karamell, Vanille und Holzwürze ausdrückt. Aromen von reifen Williamsbirnen und getrockneten Aprikosen ergänzen das Aromenprofil. Am Gaumen zeigt sich eine feine Herbe, gute Struktur, feine Säure und ein kraftvolles Finale.
Ideal zu kraftvollen Gerichten auf Basis von Fisch, Krustentieren, Geflügel aber auch zu dunklem Fleisch in nicht allzu konzentrierten Saucen.
 
enthält Sulfite
 
Weingut Martin Waßmer - Am Sportplatz 3 - 79189 Bad Krozingen-Schlatt

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 25. März 2014 in unseren Katalog aufgenommen.

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Weingut Martin Waßmer - Am Sportplatz 3 - 79189 Bad Krozingen-Schlatt
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