Schlatter Spätburgunder >SW< Barrique

QbA, trocken
Martin Waßmer, Baden

Schlatter Spätburgunder >SW< Barrique
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27,00 EUR

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36,00 EUR pro Liter
Art.Nr.: 404676
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Erzeuger: Weingut Martin Waßmer - Am Sportplatz 3 - 79189 Bad Krozingen-Schlatt
Rebsorte(n): Spätburgunder
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Restsüße: 1.00 g/l
Säuregehalt: 5.10 g/l
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Sulfite: Enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Purpurfarben mit kirschroten Reflexen. In der Nase sehr klassische Aromen von Sauerkirsche, Himbeere, Brombeere und einem Hauch von dunkler Schokolade. Fast pfeffrige Würze und verhaltene Orangeat-Noten verstecken sich im Hintergrund. Am Gaumen saftig mit reifen Tannine, ausgewogenem Körper und guter aromatischer Länge. Kirschfrucht und Beerennoten im Hintergrund, dezente von würzigen Anklängen unterlegt.
Purpurfarben mit granatroten Reflexen. In der Nase anfangs etwas verschlossen, braucht Zeit um sich zu öffnen. Feine Frucht erinnert an kandierte Schwarzkirschen, feine Beerenfrucht, besonders Maulbeeren und Brombeere. Dezent würzige Noten und ein Hauch Schokolade im Hintergrund. Am Gaumen saftig mit guter Tanninstruktur, etwas verschlossenem Charakter, jedoch guter Länge.
Mit seiner guten Tanninstruktur und der feinen Säure ist dieser Wein ein idealer Begleiter für kurzgebratene oder gegrillte Fleischgerichte, dunkles Geflügel und feinen Wildgerichten. Reife, cremige Käsesorten auf Basis von Kuhmilch harmonieren ebenso.
 
enthält Sulfite
 
Weingut Martin Waßmer - Am Sportplatz 3 - 79189 Bad Krozingen-Schlatt

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 25. März 2014 in unseren Katalog aufgenommen.

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Weingut Martin Waßmer - Am Sportplatz 3 - 79189 Bad Krozingen-Schlatt
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