Domaine William Fèvre Chablis AOC

Domaine William Fèvre Chablis AOC
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25,32 EUR pro Liter
Art.Nr.: 531516
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Erzeuger: William Fevre, Grands Vins de Chablis, 21 avenue d`Oberwesel, F- 89800 Chablis
Rebsorte(n): Chardonnay
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
Restsüße: 1.90 g/l
Säuregehalt: 4.80 g/l
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Helles Grüngelb; delikate Aromen von Zitronen, Grapefruit und Minze; mineralische und feinwürzige Noten, saftige Fruchtfülle, gut strukturiert, erfrischend; eleganter Stil.
 
Zu Fisch, gegrillt oder mit leichter Sauce, Meeresfrüchten, Austern
Die auf den sogenannten "historischen Terroirs" (historisch, da sie aus der Zeit vor der Erweiterung des Weingutes in den siebziger Jahren stammen) gelegenen "Domaines Williams Fèvre" befinden sich im Herzen des Anbaugebietes. Der aus Mergel und tonhaltigem Kalk aus dem Kimmeridge bestehende Boden sowie der an Mineralien und Austernfossilien reiche Untergrund verleihen den Chablis-Weinen ihren typischen mineralischen Charakter. 1998 trat eine traditionsreiche Familie aus der Champagne die Nachfolge von William Fèvre an und setzte sein bereits weit gediehenes Werk fort. Mit einer Fläche von mehr als 40 ha, wovon 12 ha mit "Premier Crus" und 15,8 ha "Grand Crus" bewachsen sind, besitzt das Weingut William Fèvre die größte Auswahl an "Grands Crus de Chablis".
 
enthält Sulfite
enthält Ei
enthält Milch
 
William Fevre, Grands Vins de Chablis, 21 avenue d`Oberwesel, F- 89800 Chablis

Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 08. März 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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William Fevre, Grands Vins de Chablis, 21 avenue d`Oberwesel, F- 89800 Chablis
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