Les Preuses Chablis AOC Grand Cru

William Fèvre

Les Preuses Chablis AOC Grand Cru
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Art.Nr.: 531519
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Erzeuger: William Fevre, Grands Vins de Chablis, 21 avenue d`Oberwesel, F- 89800 Chablis
Rebsorte(n): Chardonnay
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Nettoinhalt: 0,75 Liter
In der Nase buttrig weich mit tiefgründiger Frucht, am Gaumen komplex, seidige Textur, lang anhaltend mit guter Struktur.
Die Domaine William Fèvre liegt im Herzen des Anbaugebietes Chablis. Der aus Mergel und tonhaltigem Kalk bestehende Boden ist reich an Mineralien und Austernfossilien, die den Weinen aus Chablis ihren typischen mineralischen Charakter verleihen. 1998 trat die traditionsreiche Familie Henriot aus der Champagne die Nachfolge von William Fèvre an und setzt sein weit gediehenes Werk fort. Zur Domaine William Fèvre gehören 48 ha Rebfläche, davon 12 ha in Premier Cru- und 15,8 ha Grand Cru-Lagen, der größte private Besitz an Grand Cru-Lagen im Chablis. Außerdem hat ChefÖnologe Didier Séguier Zugriff auf weitere hervorragende Lagen und Weine aus langfristigem Vertragsanbau, die unter William Fèvre Négoce gehandelt werden.
 
enthält Sulfite
enthält Ei
enthält Milch
 
William Fevre, Grands Vins de Chablis, 21 avenue d`Oberwesel, F- 89800 Chablis

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 15. Juli 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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William Fevre, Grands Vins de Chablis, 21 avenue d`Oberwesel, F- 89800 Chablis
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