Mandorla Salice Salentino DOC

Negroamaro, Apulien

Mandorla Salice Salentino DOC
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Art.Nr.: 525451
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Erzeuger: MGM Mondo del Vino Srl. Forli Italia
Rebsorte(n): Negroamaro
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Restsüße: 4.30 g/l
Säuregehalt: 4.10 g/l
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Sulfite: Enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Weinbeschreibung:
Der Wein zeigt sich mit einer dichten dunkelroten Farbe. Die Nase ist intensiv und erinnert an Himbeere, Cassis und Dörrpflaume, Auch würzige leicht erdige Noten sind dabei. Voller Körper, kräftig und am Gaumen etwas Holz und Kaffee. der Wein ist gut balanciert und der Alkohol perfekt eingebunden.
 
Speiseempfehlung:
Passt zu kräftigen Fleischgerichten mit Gemüse, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern. Kräfige Eintöpfe z.B. mit Speck und Bohnen.
 
Weingut:
Die Reben für den Mandorla Wein wachsen in Salento. Die Halbinsel Salento im Süden Apuliens bildet den sogenannten „Absatz" des italienischen „Stiefels". Hier finden sich deutlich sprachliche Einflüsse der Griechen.
 
enthält Sulfite
 
M.G.M. Mondo del Vino S.r.l. - P.IVA 02120150400 | Forlì-Cesena
 

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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 01. Oktober 2010 in unseren Katalog aufgenommen.

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