Marchese di Borgosole Salice Salentino

DOC Riserva, Apulien

Marchese di Borgosole Salice Salentino
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Art.Nr.: 527211
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Rebsorte(n): 80% Negroamaro,20% Malvasia
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Der Wein steht in dichtem Rubin im Glas. Diesem entströmt ein wunderbares, volles Bukett vom Brombeeren, Heidelbeeren und einem Hauch Tabak und Schokolade. Am Gaumen
saftig und weich, sehr harmonisch. Extrem viel Trinkfluss, rund und ‚schmatzig'. Im Abgang zeigt er einen Hauch Bitterkeit mit gleichzeitig fülligem Biss.
6 Monate im Holzfas ausgebaut
 
Im tiefen Süden Italiens, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien. Durch die südliche Lage und die Meeresnähe herrscht ein ausgeglichenes Klima, welches hervorragende Voraussetzungen zur Herstellung von gehaltvollen Weinen bietet. Eine der erfolgreichsten und qualitativ besten DOC-Regionen ist Salice Salentino, wo die fruchtbarsten Weinberge Apuliens liegen. Hier hat auch die Rebsorten Negroamaro ihre Heimat. Vor langer Zeit aus Griechenland gekommen und heute noch als Xynomavro dort angebaut. Dem Namen nach ‚schwarzbitter', wird sie meist durch die pflaumig-weiche Malvasia ergänzt.
Das Schöne an dieser Region ist, dass man dort noch Weine kaufen kann, die ihr Geld uneingeschränkt wert sind. Das liegt zum einen daran, dass die Gegend noch nicht so berühmt ist wie
das Piemont oder die Toskana und zum anderen, dass es dort sehr traditionsreiche und leistungsfähige Weinkellereien gibt, die sich darauf verstehen, wirklich erstklassige Weine zu
erzeugen. Rotweine wie diesen nach dem ehemaligen Markgraf (ital.: Marchese) von Borgo del Sole benannten Salice Salentino. Der aus den heimischen Trauben Negroamaro und
Malvasia gekelterte und sechs Monate im Holz gereifte Rotwein besticht mit intensiven Beerenaromen, feiner Würze und einem harmonischen Wesen. Ein eindrucksvoller Beleg für das
Leistungsvermögen dieser Weinherkunft
 
enthält Sulfite
 
A.D.V. - I-30020 Fossalta Di Piave Italia
 
  
 

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 16. März 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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