Ottavio Bonarda

Castelli del Duca

Ottavio Bonarda
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Art.Nr.: 521628
Weinart: Rotwein
Weingeschmack:
Land: Italien
Anbaugebiet: Emilia Romagna
Erzeuger: Cantina Valtidone, Via Moretta 58, IT 29011 Borgonovo
Rebsorte(n): Bonarda
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Sulfite: Enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Farbe:        Intensives Rubinrot mit feinen, granatroten Reflexen.
Geruch:        Mit frischem, intensivem, charakteristischem Bouquet, angenehmer Frucht und animalischer, etwas gebrannter Rotbeeren- und Pflaumennase.
Geschmack:        Halbtrocken, weich und warm im Geschmack mit zarten Tanninen ein harmonischer und samtiger Tropfen, traditionell ausgebaut mit unkomplizierter Süffigkeit.
Serviervorschläge:        Begleitend zu Nudelgerichten, Salami, Grillfleisch- und Rindfleischgerichten lecker zu Spaghetti Bolognese.
 
Gekeltert aus der Rebsorte Bonarda, die historisch noch an das alte Piemont anschließt und auch im benachbarten Oltrepó Pavese in der Lombardei beheimatet ist, gesellt sich hier in perfekter Harmonie diese Rebsorte zu unserem Reigen autochthoner Trauben. Frucht, geschmeidige Tannine und saftige Konsistenz paaren sich mit Kirschbouquet und leichter Säure.
 
enthält Sulfite
 
Cantina Valtidone, Via Moretta 58, IT 29011 Borgonovo

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 07. Juni 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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Cantina Valtidone, Via Moretta 58, IT 29011 Borgonovo
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