Les Crestes Priorat D.O.Ca.

Mas Doix

Les Crestes Priorat D.O.Ca.
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Art.Nr.: 540485
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Spanien
Anbaugebiet: Priorat
Rebsorte(n): 80% Garnacha, 10% Carinena, 10% Syrah
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
Restsüße: 1.40 g/l
Säuregehalt: 4.80 g/l
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Vinifizierung: Selektive Handlese Ende Oktober / Anfang November, Selektion der ganzen Trauben und weitere Selektion Traube für Traube nach dem Entrappen, Maischegärung in Edelstahltanks, Reife für 10 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, Ungeschönt und ungefilt
Sensorik: Intensives Violet-Rot, Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Schiesspulver, mittelkräftige Struktur und eleganter Nachhall
Passt zu: Tapas, Botifarra oder Chorizo
 
enthält Sulfite
 
Hersteller: Mas Doix, Poboleda
 

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 23. September 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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