Marques de la Carrasca Reserva

D.O. La Mancha

Marques de la Carrasca Reserva
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Art.Nr.: 544053
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Spanien
Anbaugebiet: La Mancha
Rebsorte(n): Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Restsüße: 2.70 g/l
Säuregehalt: 5.20 g/l
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Vinifizierung: Das Lesegut wird entrappt und 15-20 Tage auf der Maische vergoren. Die Gärtemperatur liegt zwischen 20 und 25 °C. Der Ausbau erfolgt 14 Monate in französischen Barriques.
Sensorik: Aromen von Brombeere und Waldfrüchten, Gewürze und ein Hauch von Vanille, sehr harmonisch
Passt zu: Gebratenes Zicklein, Reh- oder Kaninchenrücken
 
enthält Sulfite      
 
Hersteller: Marques de la Carrasca, Villarobledo - Spanien
 

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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 23. September 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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