Kleine Rust Pinotage Rosé

Weingut Stellenrust, Südafrika

Kleine Rust Pinotage Rosé
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Art.Nr.: 575063
Weinart: Roséwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Südafrika
Erzeuger: Stellenrust Wine Estate, PO Box 26, 7605 Koelenhof, Südafrika
Rebsorte(n): Pinotage
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Sulfite: Enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sommer, Sonne, Rosé: attraktive Erdbeer- und Himberrnoten, reifer Pfirsich und Erdbeere sowie Aprikose. Ein bunter Obstkorb passend zur schönsten Jahreszeit. Dabei nicht kitschig: rauchige mineralische Noten und ein straffes Säuregerüst sorgen für das nötige Rückgrat. Rundes und weiches Finish mit etwas Würze.
EMPFEHLUNGEN: Terrassenwein; als Apéro; zu Garnelen mit Aioli; Rotbarbe mit Bärlauchrisotto und allen frischen Sommersalaten
AUSBAU: Traubenmaterial von Granitböden, speziell für die Rosébereitung. Kurz Maischegärung (ca. 6 h), danach Saftabzug. Versetzung mit hauseigenen Hefen. Vergärung bei 11-15°C für  2-3 Wochen
 
enthält Sulfite
 
Stellenrust Wine Estate, PO Box 26, 7605 Koelenhof, Südafrika

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 13. November 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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