Sauvignon Blanc "Warrelwind"

MAN Family Wines, Südafrika

Sauvignon Blanc
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7,87 EUR pro Liter
Art.Nr.: 575102
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Coastal
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Kleine Wirbelstürme (Warrelwind) sind in den Sommermonaten häufige Szenarien in den Weinbergen am Cap. Erfrischend tropisch fruchtig zeigt sich dieser Sauvignon Blanc mit einem schön balancierten Säuregerüst.
Die Lese zog sich über 3 Wochen hin, reduktiver Ausbau (möglichst geringe Luftzufuhr), um die Frische und Frucht zu bewahren; der junge Wein lagert 3 Monate auf den Hefen. Durch die Zugabe von 11 % Semillon gewinnt der Wein an Komplexität. Vor dem Abfüllen wurde der Wein filtriert.
 
enthält Sulfite
 
Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG 20251 Deutschland  Deutschland

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 28. September 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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