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Vieux Kirsch gereifter Kirschbrand, Fassbind

Fassbind, Schweiz

Art.Nr.: 31962

Hersteller: S. Fassbind AG, Poststrasse 7, 6414 Oberarth, Switzerland

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Diesen Artikel haben wir am 23.11.2020 in unseren Katalog aufgenommen.

67,50 EUR

96,43 EUR pro Liter

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Der Fassbind Vieille Kirsch wird aus den berümten und sehr geschmacksintensiven Kirschen der schweizer Region Rigi gewonnen. Sobald die Kirschen in der Brennerei angeliefert werden, werden sie eingemaischt und zur Fermentation gebracht. Zusammen mit den Kirschsteinen werden die fermentierten Kischen destilliert, wodurch die einzigartige Mandelnote erzeugt wird. Nach 2 Jahren Reifung im Edelstahltank wird das Destillat in Eichenfässern abgefüllt. Dort lagert der Brand noch weitere 14 bis 18 Monate bevor er dann mit dem hausgemachten Bonificateur veredelt und in die Flasche abgefüllt wird. Dieses aufwändige Verfahren bringt einen einzigartigen Kischbrand hervor dessen typische aber sehr feinen Mandelaromen von einer schönen Süsse umspielt werden.

S. Fassbind AG 6414 Oberarth Switzerland

Land:

Schweiz

Alkoholgehalt:

40 % Vol.

Nettoinhalt:

0,7 Liter