Blend

BlendDen größten  Anteil an den weltweit verkauften Whiskys sind nicht Malt-Whiskys sondern Blended Whiskys. Sie werden aus einer Komposition von Malt-Whiskys verschiedener Destillerien und Grain-Whisky hergestellt. Vielfach ist dabei der Anteil des Grain-Whiskys höher als der des Malt-Whiskys. Grain-Whiskys werden aus verschiedenen Getreidearten in kontinuierlich arbeitenden Säulendestillerien gebrannt und sind dadurch günstiger herzustellen als Malts. Durch die teurere gemälzte Gerste und die Herstellung im kupfernen Pot-Still-Anlagen dauert der Brennvorgang nicht nur länger sondern ist auch teurer. Auch im Geschmack unterscheiden sich beide gravierend und können sich doch hervorragend ergänzen. Grainwhiskys sind in der Regel auch geschmacksneutraler und milder im Vergleich zu den würzigen und aromatischen Malts. Eine Ergänzung die sich viele hervorragende Blends zu Nutze machen.
Bei den Blends steht nicht der Name der herstellenden Produzenten sondern ein Markennamen im Vordergrund.
Bekannte Marken von Blended Whiksys sind unter anderem Johnnie Walker, Chivas Regal oder Ballantine´s um nur einige zu nennen.