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Fritz Haag VPD

Fritz Haag VDP

Das Weingut FRITZ HAAG liegt im Kernstück der Mittelmosel und blickt auf eine lange Geschichte zurück: 1605 wurde es erstmals urkundlich erwähnt, damals hieß der Ort noch Dusemond. Um den Ruf der weltberühmten Weinbergslagen „Brauneberger Juffer“ und „Brauneberger Juffer Sonnenuhr“ noch zu fördern – bereits Napoleon zählte sie zu den Perlen der Moselregion – wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Traditionsgemäß führt das heute von Oliver und Jessica Haag geleitete   18,5 ha große Weingut FRITZ HAAG die Zusatzbezeichnung „Dusemonder Hof“.

 

In den Spitzenlagen des Weingutes FRITZ HAAG stehen ausschließlich Rieslingreben, die von erfahrenen Mitarbeitern das Jahr über gepflegt werden. Die Weinlese erfolgt natürlich von Hand und oft in mehreren Durchgängen. Die schonende Verarbeitung der Trauben und der sorgsame Ausbau der Weine liegen in den Händen von Oliver Haag. Das Gut ist spezialisiert auf die ganze Palette feinfruchtiger bis edelsüßer Spitzengewächse, die dem Moselriesling erst zu seinem Weltruf verholfen haben. Es bietet aber auch herzhaft trockene bis feinherbe Rieslingweine an.

Während die Prädikatsweine stets unter der jeweiligen Lagenbezeichnung angeboten werden, tragen die Qualitätsweine nur die Gutsbezeichnung.

 

Seit Beginn des Jahres 2005 hat Herr Oliver Haag das Weingut FRITZ HAAG von seinem Vater Wilhelm Haag übernommen und leitet die Geschicke im Hause.

Nach Lehrjahren in verschiedenen renommierten Weingütern wie Dönnhoff, Nahe – Karthäuserhof, Trier – Mont du Toit, Südafrika (Projekt der Winzer Philippi/Breuer) studierte Oliver Haag an der FH Geisenheim mit dem Abschluss als Dipl. Oenologe. Danach führte fünf Jahre als Betriebsleiter die Weingüter Wegeler und tritt die traditionsreiche Nachfolge im Weingut FRITZ HAAG an.

Die Philosophie seine Vaters, feinfruchtige, filigrane Moselrieslinge mit unverkennbarem Lagencharakter auszubauen wird Oliver Haag auch weiterhin fortführen.

 

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