Marienglas GG Weissburgunder 2020

Untertürkheimer Gips VDP GROSSE LAGE

Art.Nr.: 40348520
Hersteller: Weingut Aldinger, Schmerstr. 25, 70734 Fellbach, Germany
Diesen Artikel haben wir am 01.09.2022 in unseren Katalog aufgenommen.
33,90 EUR
45,20 EUR pro Liter
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Vielschichtiger Weissburgunder der deutlich durch den Gipskeuper geprägt ist. In der Nase finden sich Walnuss, Brioche, leicht rauchige Aromen sowie reife Mango, Mandarine und Birne wieder. Durch einen zarten Schmelz und einer verhaltene Säure präsentiert er sich am Gaumen sehr elegant. Zu Beginn ein breites Auftreten, doch im Nachhall wirkt er sehr balanciert.
Gärung: 100 % im Barriquefass vergoren.
Ausbau: 17 Monate schonende Vinifikation auf der Vollhefe, 12 Monate im Barrique
 
enthält Sulfite
 
Weingut Aldinger Schmerstr.25 D70734 Fellbach