Saumur Champigny " Le Bourg" 2018

Varrains, Vigneron Fabien Duveau

Art.Nr.: 1393218
16,50 EUR
22,00 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Finanzierung verfügbar ab 99,00 EUR bis 5.000,00 EUR Warenkorbwert mit

Unsere Eindrücke
Bereits im Duft wirkt der Wein wunderbar konzentriert. Aromen von dunklen Beerenfrüchten und rotem Pfeffer dominieren darunter Eindrücke von gegrillter süßlicher Paprika, schwarzem Cassis, Brombeere und etwas eingekochter Pflaume. Hinter der Frucht kommt die Würze des Weins in Form von gehacktem Rosmarin und etwas Wacholderbeere zum Vorschein. Der erste Schluck bestätigt direkt die in der Nase wahrgenommene Konzentration im Wein und auch das Aromenbild von kühler Frische. Die Gerbstoffe sind gut strukturiert und verleihen dem Wein eine charmante Kantigkeit. Dabei ist der Wein trotzdem Lichtjahre davon entfernt als Tanninmonster wahrgenommen zu werden. Das Mundgefühl ist eher saftig und von wilder Leichtigkeit geprägt. Ein paar Jahre Ruhe im Weinkeller oder eine Karaffe mit einem beherzter Schwenkarm werden den Facettenreichtum des Weins sicherlich noch weiter Öffnen. Im Abgang wirkt der Wein vibrierend und zeigt nochmal ganz schön Muskel. Ein toller kräftig strukturierter Saumur Champigny.
 
In welcher Situation?
Auf einer Picknick Decke am Ufer der Loire mit einem rustikalen Vesper. Baguette, handgeklopfte Butter, Pasteten, gereifter Comté und etwas Gemüse mit Fleur du Sel. Dazu ein paar richtig gute Freunde und reichlich flüssigen Nachschub.
 
enthält Sulfite
Weingut: Earl Fabien Duveau, 36 Rue de L`Eglise, 49400 Chace France
 
Produkteigenschaften

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