Primitivo Trefilari IGT Salento 2021

Cantina Sampietrana, Apulien

Art.Nr.: 525460
Hersteller: Cantina Sociale Sampietrana, Via Mare 38, 72027 San Pietro Vernotico, Italy
Diesen Artikel haben wir am 23.11.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
12,99 EUR
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Der Trefilari, ein reinsortiger Primitivo, wurde nach der Appassimento-Methode hergestellt. 30% der Trauben werden durch Abtrennung der Fruchtruten am Stock getrocknet, um die Konzentration des Fruchtzuckers und des Extraktgehaltes zu steigern. Das Ergebnis ist ein konzentrierter Rotwein mit intensiven dunkelbeerigen Fruchtnoten von Blaubeeren, Brombeeren und Kirschen. Das Bouquet endet mit einer zarten Rauchigkeit, die dem Wein eine feine Dichte verleiht. Das Mundgefühl ist samtig weich und ausfüllend
 
enthält Sulfite
Cantina Sociale Sampietrana Via Mare, 38, 72027 San Pietro Vernotico BR, Italien
 

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