Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen und feiner Perlage. In der Nase saftig und frisch mit feinen Zitrusnoten, Limonenzeste und etwas süße Zitrone, elegante Hefewürze, frisch gebackene Brioche, dezent mineralische Noten. Am Gaumen saftig mit gutem Mousseux, cremigem Charakter, feinen mineralischen Noten und guter Länge.
Der ideale Wein als Aperitif, zu Meeresfrüchten, hellen Fischgerichten und leichten Kalbfleischgerichten in hellen Saucen. Auch als Genuss pur empfehlenswert
enthält Sulfite
Weingut Martin Waßmer - Am Sportplatz 3 - 79189 Bad Krozingen-Schlatt
