La Grande Ourse Suzze la Rousse FR-BIO-01 2017

Art.Nr.: 532545
19,50 EUR
26,00 EUR pro Liter
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60% Grenache, 30% Mourvedre und 10% Syrah. Die Maischegärung fand im Edelstahl statt, der Ausbau dauerte 12 Monate im Demi-Muid (600 ltr.). Im Duft präsentiert sich La Grande Ourse stoffig, dicht und intensiv. Die Würze steht hier sehr präsent im Duft, dahinter finden sich jedoch konzentriert rotfruchtige Aromen, insbesondere Beeren. Dann auch süßlich anmutende Holznoten, die ein angenehmes Geruchsbild zeichnen. Am Gaumen die Bestätigung des Duftes. Eleganz und Opulenz haben hier ihre Rollen vertauscht. Eher im Stile eines Châteauneuf du Pape finden sich hier verdichtete Aromen und eine weiche Säure, die jedoch durch griffige Tannine etwas an Gewicht gewinnt.
enthält Sulfite
Hersteller: Pascal Chalon, 26790 Tulette, Rhône Frankreich
Importeur: Schick & Springer Weine GmbH & Co.KG, Kübelstraße 58, 74076 Heilbronn
Produkteigenschaften

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