Juliana Wieder - Burgenland

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Juliana Wieder - Burgenland

Bis in die 80er Jahre noch ein Mischbetrieb heute reiner Weinbau. Dieser krasse Wandel und die heutige Situation des Weinguts sind untrennbar mit dem Namen Juliana Wieder verknüpft. Juliana, die Mutter von Bruni und ihrem Bruder Georg die heute das Weingut leiten, entschied 1986 nachdem Ihr Mann gestorben war, die Landwirtschaft nicht nur fortzuführen, sondern in einen reinen Weinbaubetrieb umzuwandeln. Und das zu einer Zeit in der der Weinbau im Burgenland sich nicht gerade in rosigen Zeiten befand. Viele belächelten damals die mutige Frau die diesen für damalige Verhältnisse gewagten Wandel im Alleingang einleitete. Aus vier Hektar Rebfläche wurden im Laufe der Zeit vierzig. Heute befindet sich der burgenländische Weinbau in einem absoluten Höhenflug. Der Blaufränkisch bildet nicht nur das Burgenländische Flaggschiff, sondern ist für uns ganz klar der Grundstock für die größten Weine aus ganz Österreich.

80 % der Wiederschen Weingärten sind mit Blaufränkisch bestockt – verteilt auf ca. 100 Parzellen. Ein gigantischer logistischer Aufwand der allerdings sehr viel Spielraum für Feinjustierungen und Einzelausbau bei der Vinifizierung bietet. Bemerkenswert für die Qualitätsphilosophie der Wieders ist schon allein, dass selbst der Basis Blaufränkisch aus einer einzelnen Toplage dem Ried Hochberg stammt. Die Spitze bildet für uns der Ried Bodigraben Reserve welcher Kraft und Konzentration mit Eleganz und Saftigkeit im Glas vereint. Zuerst wollten wir für unser Sortiment rein auf den Blaufränkisch setzen. Da uns aber der Welschriesling sowie der kernig würzige Ried Bodigraben Chardonnay mit seinem balancierten Holz auch wahnsinnig gut gefallen haben ist es nun wieder etwas mehr geworden.