Kanada
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Kanada
Kanadischer Whisky steht in dem Ruf besonders mild zu sein. Vornehmlich werden ihm süßliche Aromen von Karamell, Honig, Ahornsirup zugesprochen. Durch die stärkere Verwendung von Roggen erhält er auch gerne leicht würzige Noten von Zimt.
Kanadischer Whisky wird nicht nur wie sein schottischer Verwandter ohne „e“ am Ende geschrieben auch in seiner Herstellung orientiert er sich stark am Scotch. So muss auch dieser mindestens 3 Jahre im Eichenfass lagern bevor er mit mindestens 40% vol Alkohol auf den Markt kommen darf.