Natura Humana Vin de France 2019

Château Vieux Moulin FR-BIO-01

Art.Nr.: 534427
15,00 EUR
20,00 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Finanzierung verfügbar ab 99,00 EUR bis 5.000,00 EUR Warenkorbwert mit

Hinter dem Wein
Der Natura Humana bildet die Spitze der stillen Naturweine von Alexandre They. Die Assemblage aus Syrah und Grenache wird im Keller mit so wenig menschlicher Intervention wie möglich auf die Flasche gebracht.
Der Wein
Im Glas ist der Wein von einem tiefen undurchsichtigen dunkelviolett. Der Duft ist bestimmt von pfeffrig herbaler Würze und dunkler kühler Frucht. Schwarze Johannisbeere, Maulbeere und Aronia dominieren. Dahinter ein Duft wie gut geräucherter Rosmarinschinken. Ein leicht süßlich parfümierter Duft gesellt sich hinzu wie kandierte Lavendelblüte. Am Gaumen packt der Wein ordentlich zu. Das kernige Tannin hat ordentlich Muskel und trocknet den Gaumen etwas. Trotzdem erscheint der Wein in einer Weise saftig und frisch. Auch hier besitzt der Wein, bedingt durch den Syrah, einen pfeffrigen Charakter. Durch das wärmere Klima ist er jedoch fleischiger und wirkt weniger Etherisch wie die Vertreter von der Rhône. Genau das richtige für Fans kräftiger und Tanninbetonert Rotweine.
Was wird gekocht?
Hier empfiehlt sich gegrilltes oder lange geschmortes Fleisch mit kräftigen Aromen. Wir wünschen uns eine im Ofen gegarte Lammkeule nach türkischer Art mit gegrillter Aubergine, gesalzenem Joghurt und geröstetem Fladenbrot.
enthält Sulfite
Weingut: Château Vieux Moulin, 11700 Montbrun des Corbières France
Produkteigenschaften

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

NEWSLETTER

Wir versorgen dich mit tollen Rabatten & Sale-Aktionen dazu informieren wir dich über die neuesten Produkte in unserem Shop.