Lemberger "Reserve" trocken 2020

Neben den Cuvées aus internationalen Rebsorten, die das Weingut in Deutschland berühmt gemacht haben, gibt es nun auch reinsortige Reserve Weine im Sortiment der Schweglers. Verantwortlich hierfür ist Aaron Schwegler, der das Weingut heute nicht nur weiterführt sondern stetig weiterentwickelt. Sei es im Lagenportfolio oder im Rebsortenspiegel. Dafür sind wir sehr dankbar denn sonst hätten wir diese Schönheiten wohl nicht auf die Zunge bekommen.

Die Trauben für die Lemberger Reserve stammen aus einer Parzelle in der Gemarkung der Gemeinde Großheppbach im Remstal. Der Weinberg befindet sich auf ca. 400m ü. M. und ist damit eine vergleichsweise hoch gelegene Lage mit reiner Südausrichtung. Da Aaron für seinen Lemberger Reserve auf vollreifes Lesegut abzielt, ist die Parzelle deshalb meist eine der letzten die im Weingut gelesen wird. Geerntet wird von Hand wobei eine erste Selektion bereits im Weinberg stattfindet. Auf der Maische vergoren findet der Ausbau in Barriques aus französischer Eiche statt. 35% in Erstbelegung und 65% in Zweitbelegung. Abgefüllt wurde der Jahrgang 2020 ungeschönt und unfiltriert im Mai 2023.

Das Ergebnis ist ein wunderbar extraktreicher und vielschichtiger Lemberger der auf den ersten Schluck auch erstmal Richtung Burgendland verordnet werden könnte. Die Frucht ist reif und voll aber nicht aufdringlich oder marmeladig. Brombeere, Pflaumemus und Dörrobst dominieren. Dahinter Tabak, Nelken etwas Teer und röstige Würze. Am Gaumen packend mit feingliedriger Tanninstruktur. Die Sortentypische Säure ist gut integriert und belebt den Wein was ihn in seiner Komplexität und Saftigkeit nur noch weiter zu pushen scheint. Bravo!