Oltreme IGT Salento Rosso 2018

Tenute Rubino

Art.Nr.: 525521
Hersteller: Tenute Rubino, Via E. Fermi 50, 72100 Brindisi, Italy
10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Vinifizierung: Die Traube wird Anfangs Oktober gelesen, danach folgt die alkoholische Gärung in Stahl und schliesslich die vollständige malolaktische Gärung
Ausbau und Verfeinerung: In Stahl ausgebaut, danach während 60 Tagen in der Flasche verfeinert
Verkostungsnotiz: Leuchtende rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Feines, delikates und aromatisches Bouquet, verknüpft mit Noten an Himbeeren und Heidelbeeren, frische Anklänge an Muskatnuss, Erdbeeren, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fruchtig und aussergewöhnlich angenehm weich. Er besticht durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen der bedeutenden Struktur und der angenehmen Säure
Speiseempfehlungen: Es empfiehlt sich, ihn allein zu kosten, um voll in den Genuss seiner reichhaltigen Geschmackspalette zu kommen. Ausgezeichnet auch als Begleiter zu Früchtekuchen mit Himbeeren, zu Heidelbeerküchlein und zu Dessert aus schwarzer Schokolade
 
enthält Sulfite
 
Tenute Rubino, 72100 - Brindisi (BR), Via E. Fermi, 50
 
 
 
 

Produkteigenschaften

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